Beschreibung

OKUCHA Ceremonial Matcha 60g

(Höchste Matcha-Qualität aus Japan)

Ein Stück japanische Teekultur für Zuhause

Matcha ist mehr als ein Getränk – es ist eine jahrhundertealte Tradition, ein Ritual der Achtsamkeit und ein Symbol für höchste Teequalität. Mit dem OKUCHA Ceremonial Matcha in der 60g-Dose erhalten Sie die ideale Menge, um Matcha regelmäßig und in seiner reinsten Form zu genießen. Dieser Tee wird nach strengen japanischen Standards angebaut, von Hand geerntet und in Steinmühlen besonders fein vermahlen. Das Ergebnis: ein Matcha von unvergleichlicher Cremigkeit, leuchtend grüner Farbe und vollmundigem Geschmack.

Traditioneller Matcha aus Kyoto (Uji)

Dieser Ceremonial Matcha stammt aus der berühmten Teeanbauregion Uji bei Kyoto, die weltweit als Wiege des Matchas gilt. Dort werden die Teesträucher seit Jahrhunderten nach bewährten Methoden kultiviert. Wochen vor der Ernte werden die Felder beschattet, um den Chlorophyll- und Aminosäuregehalt der Blätter zu steigern. So entsteht das charakteristische Umami, das hochwertigen Matcha unverwechselbar macht.

• Region: Kyoto (Uji), eine der renommiertesten Teeregionen Japans

• Anbauweise: Schattentee-Kultivierung für höchste Qualität

• Ernte: Handgepflückte Blätter der ersten Frühlingsernte (First Flush)

• Verarbeitung: Schonend gedämpft, getrocknet und in Granit-Steinmühlen fein vermahlen

Geschmack & Aroma – Samtig, harmonisch, einzigartig

Der OKUCHA Ceremonial Matcha 60g überzeugt durch seine perfekte Balance: sanfte Süße, vollmundiges Umami und eine cremige Textur ohne jede Bitterkeit. Schon beim Aufschlagen entwickelt sich ein intensiver, jadegrüner Schaum mit samtiger Konsistenz.

• Farbe: Strahlendes, intensives Grün

• Aroma: Frisch, leicht süßlich, dezent grasig

• Geschmack: Cremig, weich, harmonisch

• Mundgefühl: Seidig, vollmundig, langanhaltend

Dank dieser Eigenschaften eignet er sich sowohl für die traditionelle Zubereitung als Usucha (dünner Tee) als auch für die edlere Form, den Koicha (dicker Tee).

Gesundheitliche Vorteile – Natürliches Superfood

Matcha gilt als eine der nährstoffreichsten Teevarianten der Welt. Da beim Trinken das ganze Blatt in Pulverform aufgenommen wird, enthält Matcha ein Vielfaches an Wirkstoffen im Vergleich zu normalem Grüntee.

• Antioxidantien: Besonders reich an EGCG, schützt Zellen vor freien Radikalen

• Sanfte Energie: Langanhaltender Wachmacher durch die Kombination aus Koffein & L-Theanin

• Fokus & Klarheit: Unterstützt Konzentration, ideal für Arbeit, Studium oder Meditation

• Detox-Effekt: Chlorophyll unterstützt die Entgiftung des Körpers

• Vitamine & Mineralstoffe: Enthält Vitamin A, C, E, sowie Kalium, Kalzium und Eisen

Der OKUCHA Ceremonial Matcha ist somit nicht nur ein Genussmittel, sondern auch ein natürlicher Begleiter für Gesundheit, Vitalität und Wohlbefinden.

Zubereitung – Ein Moment der Achtsamkeit

Die Zubereitung von Matcha ist nicht nur einfach, sondern auch eine kleine Zeremonie für sich.

1. Dosieren: 1–2 Gramm Matcha in eine Schale sieben

2. Wasser: 70–80 ml Wasser bei 70–80 °C hinzufügen

3. Aufschlagen: Mit dem Bambusbesen (Chasen) in schnellen Bewegungen cremig aufschäumen

4. Genießen: Sofort trinken und das samtige Aroma erleben

👉 Tipp: Der Matcha lässt sich nicht nur pur genießen, sondern auch kreativ einsetzen – z. B. in Matcha Latte, Smoothies, Eiscreme oder edlen Desserts.

Verpackung & Aufbewahrung – 60g Premium-Dose

Die 60g-Dose ist ideal für Matcha-Liebhaber, die regelmäßig genießen möchten. Durch die luftdichte und lichtgeschützte Verpackung bleiben Aroma, Farbe und Nährstoffe lange erhalten.

• Praktische 60g-Metalldose für längeren Vorrat

• Frische-Siegel: Schützt den Inhalt vor Licht, Luft und Feuchtigkeit

• Haltbarkeit: 6–12 Monate ab Öffnung

• Tipp: Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern, idealerweise im Kühlschrank

Warum OKUCHA Matcha? – Ihre Vorteile im Überblick

✔ 100 % Ceremonial Grade Matcha – höchste Qualität
✔ Direkt aus Kyoto (Uji), Japans Matcha-Hochburg
✔ Traditionell angebaut & handgepflückt
✔ Steinvermahlen für feinste Konsistenz
✔ Strahlend grüne Farbe & cremiger Geschmack
✔ Große 60g-Dose – perfekt für regelmäßigen Genuss

FAQ – Häufig gestellte Fragen

Was ist der Unterschied zwischen Ceremonial und Culinary Grade?
Ceremonial Grade ist die höchste Qualitätsstufe für puren Genuss. Culinary Grade eignet sich eher zum Backen oder Kochen.

Wie viel Koffein ist enthalten?
Etwa 30–35 mg pro Gramm – ähnlich wie ein Espresso, jedoch sanfter und länger anhaltend.

Kann ich den Matcha für Matcha Latte verwenden?
Ja – auch in Latte, Smoothies oder Desserts entfaltet er sein cremiges Aroma.